Salvia

Salvia

Síntesis

Nombre común Salvia
Otros nombres Celima, salima fina, savia, selima, salvia medicinal
Nombre científico Salvia officinalis, Salvia sclarea
Familia Lamiaceae
Origen Cuenca mediterranea
Partes utilizadas Hojas y flores
Activos principales Flavonoides, taninos, aceites esenciales
Beneficios principales Efecto tónico - Poder antioxidante - Propiedades antiinfecciosas - Actividad ansiolítica

Introducción

La salvia es una de las plantas medicinales más conocidas. Esto se debe a sus numerosas propiedades terapéuticas. Los investigadores lo atribuyen a su efecto tónico, poder antioxidante, propiedades antiinfecciosas y a las propiedades ansiolíticas.

Dadas sus muchas virtudes, se usa comúnmente para el tratamiento de diferentes enfermedades, para combatir la fatiga y la depresión temporal, así como para aliviar los dolores menstruales y síntomas de la menopausia. Sin embargo, todas las especies de salvia no son iguales y no tienen las mismas propiedades. En medicina tradicional, las especies más utilizadas son la Salvia sclarea y la Salvia officinalis.

Origen, hábitat y cultura

Su nombre proviene de la palabra latina "salvia", que significa "el que salva".

Esto se debe principalmente al hecho de que esta planta se ha utilizado con fines medicinales desde la antigüedad, en ese momento se presentó como la planta de la longevidad e inmortalidad.

En la medicina tradicional, la salvia ha asociado con muchas propiedades terapéuticas, tanto para mejorar la energía, la vitalidad y la fertilidad como para luchar contra las afecciones del cuerpo.

Detrás del término "salvia", en realidad se esconden cientos de especies cuyas características botánicas y propiedades terapéuticas son diferentes.

localizacion salvia

Varias especies europeas de salvia se destacan por su sabor y cualidades medicinales. En la medicina herbolaria, las especies más comúnmente utilizadas son la salvia officinalis (salvia officinalis), la salvia (Salvia sclarea) y la salvia española (Salvia lavandulifolia).

Aunque no todas las especies tienen las mismas propiedades terapéuticas, comparten muchas similitudes en su cultura. Requieren suelo drenado con exposición al sol.

Apariencia, composición y formato

No todas las especies de salvia son iguales. Cada una tiene características botánicas únicas:

  • Salvia común (Salvia officinalis): esta especie de salvia es un arbusto con tallos erectos y ramificados. Sus flores tienen un color azul-púrpura, mientras que sus hojas tienen un color verde-gris. Las hojas tienen una textura suave, un tamaño grande y una forma ovalada.
  • Salvia española (Salvia lavandulifolia): Es un sub-arbusto, con un tamaño promedio de 50 centímetros, esta especie tiene flores de color azul púrpura a lo largo de su tallo. Sus flores, su tamaño y su fragancia recuerdan a la lavanda.
  • Salvia esclarea (Salvia sclarea): Esta especie es una planta erecta y robusta que puede crecer hasta 1 metro de altura. Desarrolla flores azules y lilas y tiene grandes hojas ovaladas y en relieve. Desprende un olor almizclado.
ilustración salvia

Para realzar los beneficios de la salvia, sus hojas y flores se cosechan para su uso en la medicina herbal. Por lo tanto, es posible encontrar salvia en múltiples formatos:

  • infusiones
  • extractos secos o fluidos
  • tintura madre
  • aceite esencial
  • cápsulas comercializadas como complemento alimenticio

En general, las especies de salvia utilizadas en la medicina herbal contienen:

  • taninos como el ácido rosmarínico.
  • flavonoides incluyendo luteolina.
  • diterpenos como el ácido carnósico.
  • triterpenos tales como ácido oleanólico o ácido ursólico.
  • un aceite esencial que contiene cetonas como alcanfor, monoterpenos como limoneno, diterpenols y sesquiterpenos.

Propiedades y efectos investigados

La salvia es una planta medicinal conocida por sus múltiples propiedades e indicaciones terapéuticas.

Efecto tonificante

La salvia esta asociada a un efecto tónico y estimulante, que puede contribuir al equilibrio y al tono del organismo. De acuerdo con los estudios llevados a cabo sobre este tema, la salvia actúa notablemente sobre el sistema endocrino y el sistema nervioso.

Poder antioxidante

La salvia contiene varios compuestos antioxidantes, incluidos los flavonoides. Estos son conocidos por proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres.

Actividad antiséptica y antiinfecciosa

La salvia se asocia a múltiples propiedades antiinfecciosas. Los investigadores le atribuyen, en efecto, una actividad antibacteriana, antiviral y antiparasitaria.

Acción relajante

Varios estudios también han reafirmado su acción relajante y ansiolítica. Ayudaría a combatir la ansiedad, disipar la tensión nerviosa y contribuir a la relajación muscular.

Usos terapéuticos

Dadas sus muchas propiedades, la salvia tiene interés terapéutico en:

  • Trastornos del ciclo menstrual: Se usa comúnmente para tratar los trastornos del ciclo menstrual. Se usa no solo para estimular la menstruación durante la amenorrea (ausencia de menstruación) y la oligomenorrea sino también para aliviar los síntomas de la menstruación, como la dismenorrea (períodos dolorosos).
  • Menopausia: También se recomienda para aliviar los síntomas de la menopausia. Ayuda a limitar la aparición de sofocos y sudores nocturnos.
  • Fatiga nerviosa y depresión: según varios estudios, el uso de la salvia podría ayudar a combatir la fatiga nerviosa, la depresión transitoria y la ansiedad.
  • Varias condiciones: También se utiliza con fines terapéuticos contra diversas enfermedades del cuerpo, incluidos ciertos trastornos circulatorios, digestivos, respiratorios y neurológicos.

Dosificación

posologia salvia

Uso interno

En uso interno, los complementos alimenticios a menudo se formulan a partir de un extracto seco de salvia. Para estos productos, la dosis habitual generalmente es entre 150mg y 350mg, tres veces al día. Sin embargo, esta dosificación puede variar si la salvia está asociada con otros extractos naturales. La posología y dosificación sugeridas por el fabricante se deben consultar y no superarlas.

Uso externo

El aceite esencial de salvia sclarea puede usarse externamente para aliviar diversos problemas. Se puede utilizar, por ejemplo, en la aplicación cutánea para luchar contra los trastornos hormonales y favorecer la relajación. Para esto, es aconsejable aplicar unas gotas de aceite esencial diluido en un aceite vegetal. Para limitar la fatiga nerviosa y la depresión temporal, el aceite esencial de salvia sclarea también se puede utilizar con un un difusor, y por inhalación seca al poner unas gotas sobre un pañuelo.

 

Contraindicaciones, peligros y efectos secundarios

Contraindicaciones

En la medicina herbal, la salvia está contraindicada para mujeres embarazadas, mujeres lactantes y niños. En caso de duda, se recomienda pedir consejo médico.

Efectos secundarios

Es esencial respetar las dosis recomendadas. La tuyona presente en la salvia puede causar toxicidad en dosis elevadas.

Precauciones de empleo

Los aceites esenciales de salvia se deben usar con cuidado, siempre deben diluirse con un aceite vegetal. No deben ponerse en contacto con los ojos ni las mucosas. Además, es aconsejable comenzar con dosis bajas para eliminar el riesgo de alergias. En caso de duda, se recomienda pedir consejo a un profesional de la salud.

Asociaciones sugeridas

Menopausia: Maca

Información complementaria

La salvia aún esta sujeta a estudios científicos. Los nuevos resultados pueden contradecir o complementar esta información. En caso de duda, es aconsejable consultar con su médico.

Referencias

E. Small et G. Deutsch, Sauge, Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid, NRC Research Press, 2001 - 193 pages.

N. Vialard, Remèdes et recettes à la sauge: Les bonnes plantes de nos grands-mères, Fleurus - 64 pages.

Flora Des Ondes, Le Pouvoir des fleurs dans votre jardin, Flora Des Ondes, 2002 - 95 pages.

AS Nogaret, Sauge, La phytothérapie: Se soigner par les plantes, Editions Eyrolles, 7 juillet 2011 - 192 pages.

X. Fernandez, F. Chemat, T. Do, Les huiles essentielles: Vertus et applications, Vuibert, 26 mai 2014 - 160 pages.

E. Yuce et al., Essential oil composition, antioxidant and antifungal activities of Salvia sclarea L. from Munzur Valley in Tunceli, Turkey, Cell Mol Biol, 15 juin 2014, 60(2) - Pages 1-5.

E. Hayet et al., Antibacterial and cytotoxic activity of the acetone extract of the flowers of Salvia sclarea and some natural products, Pak J Pharm Sci, Avril 2007, 20(2) - Pages 146-148.

S. Nolkemper et al., Antiviral effect of aqueous extracts from species of the Lamiaceae family against Herpes simplex virus type 1 and type 2 in vitro, Planta Med, Décembre 2006, 72(15) - Pages 1378-1382.

JV Oliveira et al., Chemical characterization and antimicrobial activity of essential oils of salvia L. species, Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas, 2009, 29(4) - Pages 764-770.

S. Verbois, Sauge sclarée, La phytothérapie: Une synthèse de référence illustrée pour découvrir les vertus et profiter des bienfaits des plantes, Editions Eyrolles, 19 mars 2015 - 190 pages.

WN Setzer et al., Essential oils and anxiolytic aromatherapy, Nat Prod Commun, Septembre 2009, 4(9) - Pages 1305-1316.

M. Gross et al., Chronic food administration of Salvia sclarea oil reduces animals' anxious and dominant behavior, J Med Food, Mars 2013, 16(3) - Pages 216-222.

GH Seol et al., Antidepressant-like effect of Salvia sclarea is explained by modulation of dopamine activities in rats, J Ethnopharmacol, 6 Juillet 2010, 130(1) - Pages 187-190.

M. Imanshahidi, H. Hosseinzadeh, The pharmacological effects of Salvia species on the central nervous system, Phytother Res, Juin 2006, 20(6) - Pages 427-437.

S. Bommer et al., First time proof of sage's tolerability and efficacy in menopausal women with hot flushes, Adv Ther., Juin 2011, 28(6) - Pages 490-500.

Producto(s) que contiene(n) salvia

Top