Argán
Síntesis
Otros nombres | Argán, árbol de argán, árbol de hierro |
Nombre científico | Argania spinosa |
Familia | Sapotaceae |
Origen | Marruecos |
Partes utilizadas | Fruta (almendra) |
Activos principales | Ácidos grasos insaturados (omega 6 y 9), vitamina E, carotenoides |
Beneficios principales | Cuidado del cuerpo y del cabello | Nutritiva y regeneradora | Antioxidante |
¿Qué es el Argán?
El árbol de argán es un árbol emblemático de Marruecos. Produce frutos cuyas semillas se utilizan para extraer el apreciado aceite de argán. Su excepcional composición nutricional le confiere propiedades antioxidantes, hipolipemiantes, protectoras, nutritivas y regeneradoras. El aceite de argán se utiliza tanto en preparaciones alimenticias como en cuidados cosméticos. Está especialmente recomendado para el cuidado de pieles maduras, secas o tras la exposición al sol. También se utiliza para el cuidado del cabello y uñas dañadas.
Origen, hábitat y cultura
El árbol de argán (Argania spinosa) es un árbol originario de Marruecos. También es el emblema del país. Hay que decir que el árbol de argán no es un árbol como cualquier otro. Sus frutos contienen una semilla de la que se extrae el famoso aceite de argán. Durante varios siglos, las mujeres bereberes han utilizado sus virtudes tanto en la cocina como en sus preparaciones cosméticas. El término argán también significa en árabe "almendra bereber".
El aceite de argán es esencial en los países del Magreb. Sus virtudes también conquistaron Occidente, probablemente durante el siglo X antes de Cristo. J-C gracias a los puestos comerciales instalados en la costa atlántica de Marruecos. Hoy en día, el uso cosmético del aceite de argán está muy extendido en Europa. Se usa comúnmente para el cuidado del cuerpo y el cabello.
El árbol de argán es una especie característica del suroeste de Marruecos. Se encuentra particularmente desde el noreste de Essaouira hasta el valle de Souss. Ahora se explotan grandes superficies para satisfacer la importante demanda de aceite de argán.
El precioso aceite vegetal se extrae de la semilla contenida en los frutos del árbol de argán. Este árbol puede desarrollar frutos a partir de los 5 años. Los frutos se recolectan cuando alcanzan la madurez, generalmente durante el verano. Se colocan telarañas debajo de los árboles para recoger la fruta que cae.
Apariencia, composición y formato
El árbol de argán (Argania spinosa) es un árbol originario de Marruecos. También es el emblema del país. Hay que decir que el árbol de argán no es un árbol como cualquier otro. Sus frutos contienen una semilla de la que se extrae el famoso aceite de argán. Durante varios siglos, las mujeres bereberes han utilizado sus virtudes tanto en la cocina como en sus preparaciones cosméticas. El término argán también significa en árabe "almendra bereber".
El aceite de argán es esencial en los países del Magreb. Sus virtudes también conquistaron Occidente, probablemente durante el siglo X antes de Cristo. J-C gracias a los puestos comerciales instalados en la costa atlántica de Marruecos. Hoy en día, el uso cosmético del aceite de argán está muy extendido en Europa. Se usa comúnmente para el cuidado del cuerpo y el cabello.
El árbol de argán es una especie característica del suroeste de Marruecos. Se encuentra particularmente desde el noreste de Essaouira hasta el valle de Souss. Ahora se explotan grandes superficies para satisfacer la importante demanda de aceite de argán..
El precioso aceite vegetal se extrae de la semilla contenida en los frutos del árbol de argán. Este árbol puede desarrollar frutos a partir de los 5 años. Los frutos se recolectan cuando alcanzan la madurez, generalmente durante el verano. Se colocan telarañas debajo de los árboles para recoger la fruta que cae.
Propiedades y efectos investigados
Propiedades protectoras y nutritivas
El aceite de argán es ampliamente reconocido por la belleza que aporta a la piel, el cabello y las uñas. Y por una buena razón, ya que es a la vez protector, nutritivo, hidratante y regenerador. Ayuda a energizar y restaurar la luminosidad de la piel y toda su vitalidad.
También ayuda a combatir la sequedad de la piel, especialmente después de la exposición al sol. El aceite de argán también se usa para fortalecer las uñas y revitalizar el cuero cabelludo. En cosmética, el aceite de argán se utiliza en particular para:
- piel seca;
- piel madura;
- cabello seco;
- puntas abiertas;
- cabello opaco;
- uñas quebradizas.
Propiedades antioxidantes
En cosmética, el aceite de argán también es apreciado por su contenido en vitamina E y carotenoides. Estos compuestos permiten luchar contra el envejecimiento prematuro de la piel. Se oponen a la agresión de los radicales libres, elementos oxidantes hiper-reactivos que se sabe que dañan las células de la piel.
Otros beneficios
En el uso alimentario, el aceite de argán también tiene varias virtudes. Tiene poder antioxidante y acción hipolipemiante. Esto significa que puede reducir el nivel de lípidos en la sangre y, en particular, los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") y triglicéridos.
Por tanto, el aceite de argán puede ayudar a combatir la hipercolesterolemia y la hiperlipemia, que son dos importantes factores de riesgo cardiovascular.Otras fuentes de ácidos grasos también son reconocidas por sus beneficios para la salud cardiovascular y la regulación del colesterol.
Entre estos aceites, algunos también destacan por su aporte en nutrientes esenciales y beneficiosos para el cuerpo.
Dosificación
Cuidado de la piel : Para el cuidado de la piel, el aceite de argán se utiliza como loción corporal. Simplemente, coloque unas gotas en la palma de su mano y luego aplíquelo en el rostro y el cuerpo. Los masajes ligeros facilitan la penetración.
Cuidado del cabello : El aceite de argán se usa como mascarilla para el cabello. Debe aplicarse desde la raíz hasta las puntas del cabello, luego dejar reposar unos diez minutos.
Nota: El aceite de argán se puede mezclar con otros aceites vegetales. También se pueden agregar aceites esenciales e ingredientes activos.
Contraindicaciones, peligros y efectos secundarios
Contraindicaciones : El aceite de argán se ha utilizado durante siglos en preparaciones culinarias y cosméticas. Hasta la fecha, no se ha establecido ninguna contraindicación.
Efectos secundarios : Tampoco se observaron efectos secundarios.
Precauciones de uso : Si el aceite de argán se mezcla con otros productos, generalmente se recomienda una prueba de tolerancia en el pliegue del codo para descartar el riesgo de reacciones secundarias. En caso de duda, se recomienda consejo médico.
Para uso alimentario, el aceite de argán no debe consumirse en exceso debido a su alto contenido en lípidos.
Asociaciones sugeridas
Cuidado de la piel (piel madura) : Aceite esencial de palo de rosa,arcilla
Cuidado de uñas y cabello : Aceite de ricino
Hidratación: Caléndula
Información complementaria
El aceite de argán sigue siendo objeto de estudios científicos en la actualidad. Este trabajo puede contradecir o complementar la información de esta hoja. En caso de duda, consulte con un profesional sanitario.
Referencias
L. Sassi, L'huile d’argan, Marabout, Mars 2012, 128 pages.
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